Лимонник китайский сушеные ягоды шизандра Премиум на развес, 250г

Лимонник китайський (Schisandra chinensis) — це витончена ліана з дерев'янистим стеблом, яка може досягати довжини 10-15 метрів. Її шнуроподібне кореневище і численні підрядні корені забезпечують надійну опору. Листя лимонника — еліптичні, загострені з червоними черешками. З однієї квітки розвивається цілий колос яскраво-червоних ягід, які містять по дві насінини.

Плоди лимонника мають неповторний кисло-солодкий смак з терпкими нотками та легким гіркуватим присмаком. Під час розтирання насіння виділяє специфічний аромат і пікантний гіркувато-пекучий смак. Усі частини ягоди мають власний, особливий аромат, що додає напоям унікальності.

Як заварити:
Для приготування напою з лимонника можна використовувати як свіжі, так і сушені плоди. Свіжозібрані ягоди промивають, віджимають сік і стерилізують у невеликих пляшках. Сушені плоди кип'ятять протягом 10 хвилин у закритій емальованій посудині, потім настоюють у термосі кілька годин. Після проціджування через марлю додають цукор за смаком. Для приготування напою на одну столову ложку сухих ягід беруть склянку води. Однієї чайної ложки такого соку достатньо, щоб надати чаю неповторного смаку та аромату.