Цей класичний улун із терруару Ті Гуань Інь, що розташований у регіоні Аньсі на висоті 600 метрів, входить до десятки найкращих чаїв Китаю. Тут створено ідеальні умови для вирощування чаю: середня температура +18°C, великі перепади між денними та нічними температурами. Цей чай вирощений на фермі, що дотримується принципів органічного землеробства без використання пестицидів. Її органічні чаї здобули численні нагороди, включаючи золоту та срібну медалі на конкурсах чаю у 2013 та 2016 роках.
Не обсмажений Ті Гуань Інь має ніжний та солодкий смак, що поєднує аромати орхідей і кориці. Після короткого заварювання чайне листя відкривається, випромінюючи приємний аромат османтусу та бузку. Настій прозорий та світлий, з приємною грайливістю на світлі.
Як заварити
Для приготування цього унікального чаю рекомендується використовувати спеціальний посуд. На 150 мл води використовуйте 5-8 г чаю. Перші заварки настоюйте не більше 5-15 секунд, адже чай швидко розкриває свої смаки та аромати. Загалом, чай витримує 7-10 заварювань, а для більш насиченого смаку можна поступово збільшувати час заварювання.
- Ціна: 659 ₴










