Зелений чай улун Ті Гуань Інь Цзиньсюань 150 г, молочний китайський чай улун Тігуанінь

Ті Гуань Інь Цзиньсюань — це вишуканий сорт молочного улуну, який поєднує в собі багатий на китайську чайну традицію й унікальний молочно-вершковий аромат. Цей чай виробляється в провінції Фуцзянь, одному з найвідоміших регіонів Китаю, що спеціалізуються на вирощуванні високоякісних улунів.

Чайне листя Ті Гуань Інь Цзіньсюань проходить особливий процес оброблення, який дає змогу їм зберегти природну свіжість і надати ніжного молочного відтінку аромату. Кожна чаїнка дбайливо скручена в тугі кульки, які поступово розкриваються під час заварювання, наповнюючи чашку насиченим кольором і вишуканим ароматом.

Цей улун ідеально підходить як для щоденного чаювання, так і для особливих моментів, коли хочеться насолодитися витонченим напоєм. Він здатний здивувати як новачків, так і досвідчених поціновувачів чаю.

Смак

Ті Гуань Інь Цзиньсюань має ніжний молочний смак із тонкими квітковими нотами. Перші ковтки розкривають вершковий, трохи солодкуватий профіль, який плавно переходить у м'який фруктовий відтінок. Посмак довгий, обволікальний і зігрівальний, з легкою карамельною ноткою. Цей чай вирізняється своєю гармонією й ідеально збалансованим смаком.

Як заварювати

1. Посуд: Для заварювання використовуйте гайвань, скляний чайник або чайник із ісинської глини.
2. Пропорції: 5-7 грамів чаю на 150 мл води.
3. Температура води: 85–90°C.
4. Час заварювання:
   • Перший проливання: 10-15 секунд.
   • Подальші протоки: Збільшуйте час заварювання на 5-10 секунд із кожним разом.
5. Кількість заварювань: Чай можна заварювати до 7-9 разів, кожен пролива розкриває нові нюанси смаку й аромату.

Цей чай — справжній подарунок для шанувальників м'яких, ароматних улунів, які хочуть насолодитися розслаблювальним і гармонійним чаюванням.