Порційний китайський чай Шу Пуер Сяотуо Юньнань 2011 г, чай Пуер сорту Сяо Цзиньтуо 160 г

Шу Пуер Сяотуо Юньнань 2011 року — це високоякісний чай, вироблений у знаменитій китайській провінції Юньнань, яка є батьківщиною пуеру. Чай сформований у зручні порційні крейди (сявідуо), кожне з яких ідеально підходить для одного заварювання. Така форма дає змогу легко контролювати кількість чаю, спрощує процес заварювання й робить цей пуер ідеальним вибором як для домашнього вживання, так і для подорожей.

Процес витримки з 2011 року надав чаю насиченість смаку й аромату, що робить його воістину унікальним. Завдяки ферментації та багаторічному зберіганню, Шу Пуер Сяотуо має м'який, глибокий смак, який високо цінується шанувальниками пуеру в усьому світі.

Цей чай чудово підходить для різних випадків: від ранкового підбадьорливого чаювання до спокійного вечірнього відпочинку. Його зручно використовувати як у традиційній чайній церемонії, так і в сучасних методах заварювання.

Сяотуо має багатий і збалансований смак із характерними для витриманого пуеру нотами землистості та деревності. В ароматі простежуються відтінки какао, сухофруктів і легка солодкість. Кожна пролива розкриває нові грані смаку, від м'якої карамелі до насиченого шоколаду. Посмак довгий і зігрівальний, залишає приємне відчуття затишку.

1. Кількість чаю: використовуйте одне гніздо (сяотуо) на 150-200 мл води.
2. Температура води: рекомендується використовувати воду температурою 95-100 °C.
3. Промивання: перед основним заварюванням промийте чай. Для цього залийте гарячою водою на 5-10 секунд і злийте воду — це допомагає розкрити аромат і змити можливі залишки чайного пилу.
4. Основне заварювання: залийте гніздо гарячою водою й настоюйте 30-60 секунд для першого проливання. Кожен подальший пролив збільшуєте на 10-15 секунд.
5. Кількість проливів: цей чай можна заварювати 7-10 разів, зберігаючи насиченість смаку.

Шу Пуер Сяотуо Юньнань 2011 року стане ідеальним вибором для тих, хто шукає зручний, високоякісний чай із багатою історією та вишуканим смаком.