Китайський чай Да Хун Пао 250 г, улун Вішань у подарунковому пакованні 2024 г

Да Хун Пао, або Великий Червоний Халат, — це символ китайської чайної традиції й один із найзнаменитіших чаїв у світі. Цей улун походить із мальовничих гір Вішань, які відомі своїми унікальними природними умовами: мінеральні ґрунти, теплий клімат і туманна вологість створюють ідеальне середовище для вирощування цього сорту чаю.

Легенда свідчить, що Да Хун Пао з'явився завдяки давнім кущам, здатним зцілювати від хвороб. Сьогодні цей чай вважається символом вишуканості та якості, а його назва відбиває традицію дарувати червоні халати (символ імператорської честі) тим, хто приносить користь і натхнення.

Чай Да Хун Пао вирізняється своєю складною технологією виробництва. Його листя проходить процес ретельної ферментації та середнього обсмажування, завдяки чому чай набуває глибокого смаку та багатошарового аромату. Кожна партія чаю виробляється з турботою й увагою до деталей, що робить цей напій ідеальним вибором для тих, хто цінує витонченість і традиції.

Подарункове паковання робить цей чай не тільки чудовим напоєм, але й ідеальним подарунком для близьких, колег або бізнес-партерів. Да Хун Пао підійде як для повсякденної насолоди, так і для урочистих випадків, стаючи центром будь-якої чайної церемонії.

Чай розкривається м'якими нотами смажених горіхів, карамелі та легкого серпанку. У посмаку відчуваються відтінки сухофруктів і солодкуватий медовий тон, що створює насичений і гармонійний смак. Аромат чаю насичений, з легкими квітковими та деревними акцентами.

• Порция чая: 5-7 г
• Температура води: 90-95°C
• Об'єм води: 150-200 мл
• Час заварювання:
  • Перше заварювання: 10-15 секунд (пролив).
  • Подальші: збільшувати на 5-10 секунд.
• Кількість проливів: до 7-9 разів, поки зберігається смак.

Для найповнішого розкриття смаку й аромату рекомендується заварювати в гайвані або ісинському чайнику.