Колекційний чай Пуер Шу 1976 року, витриманий чай пресований у цеглинку Пуер 1 кг

Цей унікальний Шу Пуер — справжня знахідка для цінувальників витриманого чаю. Створений ще 1976 року, він пройшов десятиліття дозрівання, набуваючи глибину смаку й аромату. Пресований у форму цегла, цей чай є класичним прикладом традиційного зберігання пуеру, яке дає змогу йому розкриватися поступово, шар за шаром. Витриманий у сприятливих умовах, він досяг витонченості, яку складно зустріти в сучасних чаях.

Завдяки рокам витримки цей пуер набув благородного, насиченого смаку. У ньому відчуваються теплі деревні ноти, легка солодкість, відтінки сухофруктів і горіхів, а також характерний для вінтажних пуерів землистий посмак. Настій виходить густим, темно-бурштиновим, з м'яким, оксамитовим тілом. Кожне заварювання розкриває нові нюанси смаку, перетворюючи дегустацію цього чаю на справжню подорож у часі.

Спосіб заварювання:
Для заварювання використовуйте 5-7 г чаю на 150-200 мл води. Оптимальна температура — 95-100 °C. Перед першим настоєм рекомендується зробити швидке промивання гарячою водою, щоб пробудити чай. Заварювати можна короткими протоками (5-10 секунд) або методом настоювання 1-2 хвилини. Витримує до 10-15 проток, поступово розкриваючи всі грані свого смаку.