Витриманий Пуер Шу Tuo 2010 року, пресований пуер Джіу Ран 1 кг

Цей Шу Пуер 2010 року — класичний представник витриманого пуеру, який увібрав у себе десятиліття традицій китайського чаювання. Чай спресований у зручну форму туо, що дає змогу йому дозрівати, поступово розкриваючи глибину смаку. Зроблена з добірної сировини та піддана традиційній технології ферментації, вона має насичений, збалансований характер і м'який, округлий посмак.

Завдяки витримці понад десять років, цей пуер отримав зрілість і гармонію, характерні для якісних витриманих чаїв. Він чудово підходить як для повсякденного чаювання, так і для медитативних чайних церемоній, даючи змогу відчути всю багатогранність китайської чайної культури.

Цей Шу Пуер тішить густим, глибоким смаком з оксамитовими нотами деревини, сухофруктів і легкими відтінками какао. В його ароматі відчувається приємна сунистість, що переходить у теплий солодкуватий шлейф. Чай має м'яку текстуру, без зайвого гіркоти, з тривалим зігрівальним посмаком.

Для розкриття смаку використовуйте м'яку воду температурою 95-100 °C. На 150 мл води візьміть 5-7 г чаю. Зробіть коротке промивання гарячою водою (3-5 секунд), потім беріться до заварювання. У гайвані або ісинському чайнику витримуйте 10-15 секунд, поступово збільшуючи час на наступних протоках. У термосі або чайнику з довгим настоюванням — 3-5 хвилин. Цей пуер витримує до 10 заварювань, розкриваючи нові відтінки смаку з кожним проливанням.