Пуер Шен Menghai Premium 2012: Пресований Юньнанський Зелений чай у Плитці, 1 кг

Пуер Шен Menghai Premium 2012 — це елітний зелений чай із провінції Юньнань, Китай. Він виготовлений із високоякісного чайного листя, зібраних 2012 року, і пресований у плитку вагою 1 кг. Цей чай виділяється своїм вишуканим, витриманим смаком і має корисні властивості, властиві Пуерам.

Пуер Шен, на відміну від Пуеру Шу, є "сирим" чаєм, що означає, що його ферментація відбувається природним способом упродовж багатьох років. Згодом чай стає більш насиченим і складним на смак. Цей чай ідеально підійде поціновувачам, які віддають перевагу свіжим, природним і насиченим напоям із витримкою.

Смак:

Пуер Шен 2012 року має свіжий, злегка трав'янистий смак із нотами сухофруктів, дикого меду, деревини та ніжної гіркуватості. З роками смак стає гармонійнішим, округлим, з легкими фруктовими відтінками та тонким терпким посмаком. Після кожної заварки смак чаю змінюється, розкриваючи нові грані аромату та текстури.

Як заварювати:

1. Кількість чаю: відламайте приблизно 5-8 грамів чаю на 200 мл води.
2. Температура води: 85-90°C.
3. Перше заварювання: Зробіть швидке промивання — залийте чай окропом і злийте воду за кілька секунд. Це допоможе "розбудити" листя.
4. Час заварювання: для першого повноцінного заварювання — 10-15 секунд. Для кожної наступної — можна збільшувати час на 5-10 секунд.
5. Кількість заварок: чай можна заварювати до 7-10 разів, водночас кожна нова заварка розкриває нові ноти смаку.

Цей Пуер стане чудовим доповненням до чайної церемонії або для повсякденного чаювання, даруючи вам справжній смаковий досвід.