Унікальний Шу Пуер Династії Цин, чайна цегла Ічжаофен Пуер 1 кг

Унікальний Шу Пуер династії Цин, чайна цегла Ічжаофен, 1 кг — це рідкісний колекційний чай з історією, що увібрала дух часу. Ця масивна цегла була вироблена за традиційною технологією пресування, використовуваною в епоху династії Цин, і зберіг у собі глибину витримки та майстерності старовинних чайних майстрів. Його форма — символ надійності та стабільності, а сам чай — справжня знахідка для поціновувачів рідкісних пуерів із віком.

З роками смак цього Шу Пуера став особливо насиченим: м'яка сунистість поєднується з оксамитовою солодкістю, а деревні та мінеральні ноти змінюються легкими відтінками сухофруктів, грибів шиїтаке та кедрової кори. Посмак довгий і теплий, з легкою гіркуватістю, характерною для зрілих пуерів, і медовою глибиною, яка розкривається під час кожного нового ковтка.

Для заварювання рекомендується використовувати чайник із ісинської глини або гайваню. На 5 г чаю — 100-120 мл води температурою приблизно 95 °C. Перову заварку треба злити за 5 секунд — це пробудження аркуша. Далі — настоювати по 15-30 секунд, збільшуючи час із кожним заварюванням. Цей пуер витримує 10-12 проливання, розкриваючись поступово, з кожним проливанням усе глибше.