Витриманий чай Шу Пуер Tongqinghao 357 г, зрілий імператорський млинець 1998 року

Витриманий чай Шу Пуер Tongqinghao 357 г — це унікальний зрілий пуер, створений у 1998 році, який пройшов понад два десятиліття природного старіння. Цей імператорський млин — справжня знахідка для колекціонерів і поціновувачів рідкісних сортів чаю, що являє собою гармонійне поєднання традицій китайського чайного мистецтва та виняткової якості сировини.

Чай виробляється на знаменитій фабриці Tongqinghao, яка славиться своїми старовинними рецептами та строгим відбиранням листя з найкращих плантацій. Кожна пресована пелюстка ретельно зберігається і витримується в оптимальних умовах, що дає змогу їй розвивати глибокий, м'який і багатогранний смак.

Цей Шу Пуер ідеально підходить для особливих випадків і щоденного ритуалу чаювання. Він розкривається поступово, даючи змогу насолодитися багатою ароматичною палітрою, а також корисними властивостями зрілого пуеру: поліпшення травлення, м'яка стимуляція та приємна заспокійлива дія.

Опис смаку:
Під час заварювання Шу Пуер Tongqinghao 1998 року розкриває глибокий, теплий і злегка землистий смак із нотами деревини, м'якої солодкості та легкої терпкості. У посмаку відчувається легкий відтінок сухофруктів і меду, а текстура напою — оксамитова та щільна, що робить кожну чашку насиченою та гармонійною.

Як заварити чай:

1. Розламайте або наріжте 5-7 г пуеру на порцію для однієї чашки (≈150-200 мл).

2. Промийте листя гарячою водою (≈95 °C) на 5-10 секунд, щоб змити пил і активувати аромат.

3. Залийте чай свіжою гарячою водою й настоюйте 15-20 секунд для першого заварювання.

4. Для наступних заварок збільшуйте час на 5-10 секунд, насолоджуючись поступово розкривається смаком.

5. Рекомендується використовувати гайвань, чайник із ісинської глини або порцеляновий чайник для оптимального розкриття аромату.