Колекційний зрілий Пуер Yizhaofeng 1960 року, імператорський Пуер у вінтажному дерев'яному боксі 800 г

Колекційний Пуер Yizhaofeng 1960 року — це рідкісний витриманий чай преміального рівня, створений для справжніх цінителів китайської чайної культури. Його солідний вік підкреслює статус напою як елітного й історично значущого продукту, який нерідко вважають не тільки як чай, але і як предмет колекціонування.

Пресований млинець зберігається у вінтажному дерев'яному боксі, який захищає чай від зовнішніх впливів і одночасно надає товару показний, подарунковий вигляд. Така упаковка підкреслює імператорський характер пуеру та робить його гідним елементом чайної колекції або статусним подарунком.

Велика вага 800 грамів говорить про масштабність і рідкість партії. Такі пуери цінуються за багаторічну природну ферментацію й поступове формування складного характеру, який неможливо відтворити в молодих чаюваннях. Це чай з історією, глибиною й особливою атмосферою витримки.

Опис смаку

Смак глибокий, насичений і багатошаровий, з м'якою деревною основою, нотами старовинного дерева, сухофруктів, горіхів і легким землистим відтінком. Посмак довгий, оксамитовий і теплий, без різкого гіркоти, з легкістю солодкістю і шляхетною терпкістю. Аромат щільний, витриманий, з нюансами старого льоху, сухого листя й благородної смоли.

Як заварювати чай

• Використовувати воду температурою 95–100 °C

• На 150-200 мл води взяти 5–7 г чая

• Перове проливання швидко злити (промити чай 5-10 секунд)

• Заварювати короткими протоками по 10–20 секунд, поступово збільшуючи час

• Витримують 7-10 заварювань, розкриваючи смак поступово

Найкраще підходить глиняний чайник або гайвань — так пуер максимально розкриває свою глибину та м'якість.