Чай зеленый Пуэр Шен 1 кг, провинция Юньнань, 2019 год

Пуэр с густым сбалансированным вкусом для бодрящей подзарядки. Простой, но не примитивный. Размеренный, но знает, как доставить удовольствие. Еще один плюс – приятная цена. Как можно устоять перед таким соблазном!

Купаж на каждый день. «Рабочая лошадка» – такой Шен обязательно должен быть в чайных запасах. На случай, когда хочется крепкого, насыщенного, густого пуэра с возможностью заварить до оттенка нефтяного настоя.

Вкус напористый и сбалансированный. В аромате ноты ореховой кожуры, древесной коры и изюма. Отлично держит проливы, бодрит, уверенно направляет мысли в позитивное русло. Новые ноты появляются на каждом проливе. С ним комфортно, уютно и по-домашнему тепло.

Полезные свойства 

Употребление данного чая положительно влияет на здоровье, он способен предотвратить рост плохого холестерина в крови и уплотнение стенок кровеносных сосудов. Напиток выводит токсины, улучшает работу кишечника, а также понижает риск возникновения онкологических заболеваний.

Способ приготовления: 

Для приготовления чая Шен Пуэр следует использовать стеклянную, керамическую или фарфоровую посуду, которую перед началом заваривания необходимо ополоснуть кипятком. Если используется рассыпной чай, нужно взять одну чайную ложку заварки на 150 мл. напитка и залить кипятком 95-98°, прессованный чай необходимо раскрошить и залить таким же количеством воды.

Первая вода сливается, таким образом чайный лист промывается от загрязнений и пыли. Затем наливается следующая порция кипятка. Первую заварку необходимо настаивать около 30-40 секунд. Для каждой последующей увеличивая время на 20-30 секунд (в зависимости от качества чая).