Пуэр Шу Иу 1 кг, натуральный китайский пуэр, провинция Юньнань, 2018 год, пуэр с гор Иу

Пуэр с густым сбалансированным вкусом для бодрости. Простой и понятный, с легкий вкусом и ароматом. Еще и с приятной ценой!

Шу Пуер Иу отличается мягким вкусом в отличии от Бу Лан Пуэра и менее цветочным чем Цзин Мэй. Этот чай отлично подходит для длительной выдержки и готов к употреблению.

Собирается он на высоте 1700-1900, в горах Иу, которые находятся в провинции Юньнань. Среди Шести Великих Чайных Гор чайные плантации гор Иу самые крупные по площади и по объемам производства. Здесь с давних времен выращивают и производят чай. Но самым оживленным местом производства и центром, через который проходил легендарный чайно-лошадиный путь, этот район стал только к концу династии Цин.

В горах Иу богатая почва и частые дожди, что не может не способствовать произрастанию различных типов растений, том числе и чая. Мощный слой почвы, его газопроницаемость и высокое содержание органических веществ делают это место идеальным для выращивания чая. Экосистема древних чайных лесов отлично сохранена, в горах Иу растут такие растения как цедрела китайская, камфарные деревья, фикус, лаковое дерево, винная пальма и прочие высокие деревья. 

Способ приготовления: 

Для приготовления чая Шу Пуэр нужно взять 3-5 г заварки на 150 мл. кипятка.

Первый настой необходимо вылить, таким образом чайный лист промывается от загрязнений и пыли.

Каждый следующий настой рекомендуется держать примерно 5-15 секунд

Выдерживает более 10 проливов при коротких настоях у 5-15 секунд