Молодой черный чай Фэнцинь, классический пуэр Юньнань, рассыпной 180г, 2023 года

Молодой черный чай Фенцинь 2023 года - лучший выбор для тех, кто ценит качество и здоровый образ жизни. Чайное сырье выращено в экологически чистом районе провинции Юньнань, гарантированно порадует неповторимым солодовым вкусом и долгим послевкусием, с нотками сухофруктов. Попробуйте этот напиток, и вы откроете для себя новый мир чая, который станет незаменимым в вашей жизни!

Своим вкусом чай обязан технологии производства. Обработка молодого черного чая происходит в помещении - листья раскладывают на бамбуковые корзины для процесса завяливания, во время которого строго контролируется температура в помещении. После этого листы подвергают машинной прокатке. Затем листья помещают в специальные деревянные ящики и накрывают тканью для окисления. Чайный мастер внимательно следит за листьями, чтобы определить момент завершения окисление. На последней стадии обработки листья просушивают при 120°С. Таким образом черный чай из Фенциня приобретает насыщенный солодовый вкус с нотками сухофруктов и приятный аромат. 

Этот молодой чай обладает изысканным вкусом солода с сухофруктами и богатый ароматом, который невозможно забыть. Глубокий вкус сменяется долгим послевкусием. Аромат этого чая обладает нотками специй и сладких фруктов, что делает его еще более привлекательным.

Цвет настоя чая из Фенциня прозрачный и чистый, что свидетельствует о его высоком качестве. Однако он может варьироваться от золотистого до темного, в зависимости от продолжительности заваривания - чем дольше настаивать чай, тем глубже становится его цвет. 

Чтобы получить максимальное удовольствие от чая, важно правильно его заваривать. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам насладиться этим чудесным напитком:

1. Нагрейте воду до температуры 95-100 °C

2. Засыпьте чай в посуду для заваривания в пропорции: 3-5 грамм чая на 150 мл воды.

3. Залейте чай кипятком и дайте ему настояться в течении 5-15 секунд.

4. Осторожно перелейте настой в чашку или глиняную тарелку для питья.

5. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и ароматом черного шэн пуэра из Фенциня.

Если вы предпочитаете более крепкий настой, то можно увеличить время заваривания. Вы можете заваривать черный чай 2023 года несколько раз, каждый раз увеличивая время настоя. В этом случае вкус и аромат чая становятся еще более насыщенными.