Чай Да Хун Пао в жестяной банке, Wuyi Rock Tea Dahongpao 500 гр, молодой китайский чай 2023 года

Уникальный улун Да Хун Пао в красивой жестяной банке синего цвета, весом 500 грамм — премиальный сорт чая, впечатлит вас своей изысканностью и богатым вкусом. Вы  можете купить его, чтобы порадовать себя или сделать изысканный подарок близкому человеку.

Да Хун Пао (Большой Красный Халат) имеет классификацию красного чая в китайской традиции и черного чая в украинской культуре, принадлежит к группе ферментированных улунов. Это один из самых знаменитых чаев Поднебесной, который производится из сырья одного из Си Да Минь Цун (знаменитых чайных кустов).

Особенностью улуна Большой Красный Халат является сложный и насыщенный аромат с нотками орхидеи, османтуса и деликатными сливочными оттенками. 

Попробовав Да Хун Пао, вы утонете в нежном, но одновременно глубоком и сбалансированном вкусе и долгом послевкусие.

Приготовление улуна состоит из следующих этапов:

1. Прогрейте посуду для заваривания и питья. Не заваривайте улуни и пуеры в той же посуде. Воду следует выбирать мягкую, покупную или фильтрованную.

2. Вскипятите воду до появления крупных пузырьков, после чего дайте остыть до температуры 85°С.

3. Залейте чайную листву водой в пропорции 8 гр чая на 100-150 мл воды и дайте настояться в течение 5-15 секунд. Час заваривания следующих проливов увеличивайте в зависимости от ваших любимцев.

Для заваривания прессованного Да Хун Пао требуется чуть больше часа, чем на россыпной чай – на одну заварку 20-40 секунд.

Заваривать Улун "Да Хун Пао" можно до 10 раз.