Улун Ти Гуань Инь не просто предлагает неповторимые вкус и аромат, но и является частью богатой истории и культурного наследия Китая. Этот чай становится мостом между прошлым и настоящим, открывая нам возможность окунуться в традиции древнего искусства чая и насладиться его эстетической ценностью.
Есть легенда, которая гласит, что чай получил свое название в честь Гуань Иня, знаменитого поэта династии Тан, который был известен своими поэтическими произведениями о природе и чае. Гуань Инь был вдохновлен красотой и глубиной чая и писал о нем с поэтической проницательностью. Его стихи передавали эстетику и философию, связанные с чаем, а также его роль в повседневной жизни китайского общества.

Этот чай, который обладает гармонией и балансом. В каждом листке богатство зеленых оттенков, которые раскрываются в золотистые нюансы при заваривании. Его элегантные спиральные листья создают танцующие в чашке образы, словно живописные картины, отражающие красоту природы. В каждом глотке скрыто мастерство чайных мастеров, которые с любовью и вниманием выращивают и обрабатывают листья, чтобы подарить вам этот неповторимый чайный опыт.

Рекомендации по завариванию чая:
Посуда: гайвань или чайник Гун Фу, или глиняный чайник.
Используйте качественную фильтрованную воду.
Первый пролив сделайте коротким (несколько секунд), чтобы промыть чайный лист и раскрыть потенциал чая!
Температура для заваривания 90 градусов
Количество заварки 3-5 грамм на гайвань или чайник 120-200 мл.
Заваривая чай, увеличивайте время настаивания с каждым последующим проливом!
С пропорцией можно экспериментировать в зависимости от способа заваривания и объема посуды.
- Цена: 549 ₴





