Выдержанный пуэр 1988 года, Шу Пуэр Большая Панда в металлической банке 200 гр

Шу Пуэр считается "живым" чаем. Это означает, что с течением времени его вкус и аромат меняются, становясь насыщеннее и ярче со временем. Собран с диких чайных деревьев в труднодоступных высокогорных районах, обработан национальными меньшинствами Даи, с соблюдением традиционных методов изготовления. Если пуэр правильно хранить, то он становится инвестицией, ведь с возрастом его стоимость только растет.

Пуэр Шу 1988 года – это исключительный чай, который объединяет в себе богатство истории, уникальный вкус и изысканный подарочный вид. 

Среди его особенностей можно выделить:

1. выдержка – практически 30-летняя выдержка, придает чаю особую ценность и глубокий вкус;

​2. ферментация придала чая насыщенный, мягкий, но вместе с тем и глубокий вкус;

3. происхождение шу - чайное сырье выращено и обработано в горной местности провинции Юньнань, которая во всем мире известна как "чайные места";

4. упаковка - юньнаньский пуэр упакован в жестяную банку, пусть вас не пугает элементы ржавчины на упаковке, они придают особую привлекательность чаю и делает его идеальным подарком для ценителей эксклюзивного чая.

Для заваривания проливом требуется минимум 5-8 г чая на 150 мл кипятка.

Обязательно промойте посуду кипятком, после чего заваривайте с экспозицией 15-30 секунд, увеличивая продолжительность каждого следующего пролива. Пуэр выдержит не менее 5 проливов.

Длительная выдержка смягчила резкие пуэрные ноты, сделала вкус мягким, а послевкусие мелодичным. Оттенок настоя зависит от крепости заваривания, он может меняться от темно-орехового до почти нефтяного. Во вкусе чувствуется небольшая горчинка с цветочными нотами и вкусом сухофруктов. Тонизирующий эффект придает сил и энергии.

​