Витриманий чай Шу Пуер 1991 рік Колекційний Стиглий чай у Залізній Банкі 230 г

Шу Пуер після вологої ферментації понад 45 днів зазнав так само тривалої сухої ферментації, внаслідок чого різкі ноти в смаку й ароматі практично не відчуваються. Тонкий аромат витриманого чаю з м'яким без гіркоти смаком і затяжним посмаком. Деревні ноти, какао, сирих горіхів.

Виготовлений у віддалених гірських районах етнічними групами. Стародавні чайні дерева на високогір'ї дають не великий урожай, але виняткової якості.

Збір 1991 року, висота 1800-2000 м, провінція Юньнань, фабрика Tongqin Tea co. Ltd.

Як правильно заварювати чай пуер у заварювальному чайнику (150-250 мл)? 1 порцію то ча розм'якшують окропом упродовж 5-10 секунд, потім зливають заварку. Ємність заповнюють гарячою водою (90 °C) і мчать під кришкою 20 секунд. Потім із чайника готовий напій розливають піалами.