Коллекционный Элитный Чай Шу Пуер 1980 год, Выдержанный Чай в Железной Банке Плитка 500 г

Шу Пуер в традиционной форме кирпича, которая использовалась для транспортировки чая, теперь уже часть культуры производства Пуера. Длительная выдержка развивает глубину вкуса, делает более тонкий аромат и мягкий вкус. Прессованный чай как правило варили с молоком и маслом. Можно сварить на воде, либо заварить в чайнике. Возьмите 3-5 гр на 100-150 мл кипятка, первый настой слить, остальные по 15-30 секунд. Для варки 10-15 гр на литр кипятка.

Сбор 1980 года, высота сбора 1000-1400 м, провинция Юньнань, фабрика Baoding Tea co. Ltd.

Как правильно заваривать чай пуэр в заварочном чайнике (150-250 мл)? 1 порцию то ча размягчают кипятком в течение 5-10 секунд, затем сливают заварку. Емкость заполняют горячей водой (90℃) и томят под крышкой 20 секунд. Затем из чайника готовый напиток разливают по пиалам.