Смола пуеру, Ча Гао, концентрат із листя чайного дерева.

Цей пуер — це високоякісний пресований порошковий пуер сорту Шу, вироблений на фабриці Fenghetang. Пуер Шу — це різновид пуерного чаю, який пройшов процес штучної ферментації, унаслідок чого набуває багатого, насиченого смаку та темного кольору.

Особливості цього пуеру:

• Високоякісна сировина — листя чайного куща, вирощеного в провінції Юньнань, відомої своїми найкращими пуерними чаюми.
• Ретельний контроль процесу виробництва та ферментації на фабриці Fenghetang, яка спеціалізується на пуерних чаюх.
• Пресований формат як порошок, зручний у використанні та приготуванні.
• Насичений, глибокий смак із нотками лісових ягід, горіхів і темного шоколаду.

Цей пресований пуерний порошок чудово підійде як для щоденного вживання, так і для урочистих заходів або як подарунок справжнім цінувальникам якісного чаю.

Заварювати чай можна в гайвані, чайнику з ісинської глини або ж у скляній колбі. Істотною роллю в цьому разі вибір способу заварювання не зіграє.

1. Нагрійте воду до 80-95 °C. 

2. 1 кубик заварюється на 300-400 мл води. 

3. Перву заварку злийте за 10 секунд. 

4. Додайте цедру та залийте водою, настоюйте впродовж 1-4 хвилин залежно від бажаної міцності. 

Пуер можна заварювати кілька разів, тому не поспішайте відразу викидати заварку. 

Також можна заварювати цей пуер протоками, тоді знадобиться 5-7 г. заварювання на 80-100 мл води. Заварювати чай по 10 секунд.