Китайский чай Да Хун Пао 250 г, улун Уишань в подарочной упаковке 2024 г

Да Хун Пао, или Великий Красный Халат, — это символ китайской чайной традиции и один из самых знаменитых чаёв в мире. Этот улун происходит из живописных гор Уишань, которые известны своими уникальными природными условиями: минеральные почвы, тёплый климат и туманная влажность создают идеальную среду для выращивания этого сорта чая.

Легенда гласит, что Да Хун Пао появился благодаря древним кустам, способным исцелять от болезней. Сегодня этот чай считается символом изысканности и качества, а его название отражает традицию дарить красные халаты (символ императорской чести) тем, кто приносит пользу и вдохновение.

Чай Да Хун Пао выделяется своей сложной технологией производства. Его листья проходят процесс тщательной ферментации и средней обжарки, благодаря чему чай приобретает глубокий вкус и многослойный аромат. Каждая партия чая производится с заботой и вниманием к деталям, что делает этот напиток идеальным выбором для тех, кто ценит утончённость и традиции.

Подарочная упаковка делает этот чай не только великолепным напитком, но и идеальным подарком для близких, коллег или бизнес-партнёров. Да Хун Пао подойдёт как для повседневного наслаждения, так и для торжественных случаев, становясь центром любой чайной церемонии.

Чай раскрывается мягкими нотами жареных орехов, карамели и лёгкой дымки. В послевкусии ощущаются оттенки сухофруктов и сладковатый медовый тон, создающий насыщенный и гармоничный вкус. Аромат чая насыщенный, с легкими цветочными и древесными акцентами.

• Порция чая: 5-7 г
• Температура воды: 90-95°C
• Объём воды: 150-200 мл
• Время заваривания:
  • Первое заваривание: 10-15 секунд (пролив).
  • Последующие: увеличивать на 5-10 секунд.
• Количество проливов: до 7-9 раз, пока сохраняется вкус.

Для наиболее полного раскрытия вкуса и аромата рекомендуется заваривать в гайвани или исинском чайнике.