Витриманий Шу Пуер Banzhang Gongzhuan 1 кг, чорний ферментований чай 2003 року

Шу Пуер Banzhang Gongzhuan 2003 року — це рідкісний пресований чай, вироблений у знаменитому регіоні Бан Чжан, відомому своїми потужними насиченими пуерами. Цей чай був виготовлений із великого зрілого листя й пройшов тривалий процес ферментації, який надав йому глибину смаку та м'якість настою. Роки витримки дали змогу йому розкритися в багатий, збалансований напій із комплексним ароматом.

Пресований у форму цегла вагою 1 кг, цей пуер — справжній подарунок для колекціонерів і поціновувачів витриманих чаїв. Тривале зберігання в оптимальних умовах розвивання смакового профілю, роблячи його округлим, м'яким і гармонійним. Такий чай ідеальний для неспішного чаювання, він занурює в атмосферу традиційного китайського чаювання, наповнюючи простір глибокими деревними та горіховими нотами.

Смак:
Banzhang Gongzhuan 2003 року має густий, насичений смак з оксамитовою текстурою. У перших проливах переважають відтінки деревини, темного шоколаду та сухих фруктів, які плавно переходять у зігрівальні горіхові та пряні нотки. Тривалий посмак залишає карамельну солодкість із легкими димними акцентами, характерними для витриманих пуерів високого класу.

Як заварювати:
Для приготування цього пуеру найкраще підходить метод проливання. Використовуйте м'яку воду температурою 95-100 °C. На 100 мл води візьміть 5-7 грамів чаю. Зробіть швидкий промивальний пролив (3-5 секунд), щоб пробудити чай, потім заварюйте від 10 секунд, поступово збільшуючи час на наступних протоках. У глиняному або порцеляновому посуді чай розкривається найкраще. Витримує до 10-12 заварювань, тішачи насиченим, глибоким смаком упродовж усієї чайної сесії.