Коллекционный чай Пуэр Иу Линьцан 2006 года, старый сырой чай рассыпной 1 кг

Этот выдержанный шен пуэр происходит из знаменитого чайного региона Иу, расположенного в провинции Юньнань. Листья для этого чая собирали в горах Линьцан, где растут старые чайные деревья, формирующие уникальный вкусовой профиль напитка. Чай пролежал 18 лет в естественных условиях, что позволило ему развить глубокий и гармоничный характер. Благодаря выдержке он приобрел округлость вкуса и сохранил свою благородную свежесть.

Шен пуэр 2006 года Иу Линьцан отличается мягким, но в то же время многогранным вкусом. Его аромат сочетает в себе легкие древесные ноты, сухофрукты и медовые оттенки. Настой прозрачный, золотистый, с приятным шелковистым ощущением на языке. Во вкусе раскрывается гармоничное сочетание фруктовых, травянистых и ореховых нюансов с легкой терпкостью, переходящей в сладкое послевкусие.

Как заваривать
Для заваривания этого пуэра используйте воду температурой 90–95 °C. На 100 мл воды возьмите 5 г чая. Рекомендуется проливной метод в гайване или чайнике – первый пролив быстрый (3–5 секунд), последующие можно постепенно увеличивать. Чай выдерживает много настоев, раскрывая новые грани вкуса с каждым проливом.

Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)