Зелений чай Шен Пуер Xigui 2020 рік, пресований млинець 357 г

Шен Пуер Xigui 2020 — це високоякісний зелений пуер, виготовлений із добірної сировини з регіону Сігуй (Xigui), відомого своїм м'яким кліматом і родючими ґрунтами. Чайний млинець вагою 357 г спресований традиційним способом, що дає йому змогу зберігати свої властивості та згодом розвивати смак. Унікальність цього пуеру полягає в поєднанні свіжості молодого чаю та потенціалу для витримки, завдяки чому він поступово розкриває нові відтінки аромату та смаку.

Сигуйський Шен Пуер 2020 року вирізняється чистотою смаку, витонченістю і приємною м'якістю. Листя зібране з гірських чайних дерев і оброблене за класичною технологією, що надає напою гармонійний баланс між квітковими нотами, природною солодкістю і легким терпким присмаком. Це чай для справжніх поціновувачів молодого шен пуеру, які хочуть насолодитися його свіжістю й багатогранністю смакового профілю.

Смак

Шен Пуер Xigui 2020 має легкий, освіжний смак із яскравими нотами лугових квітів, меду та ніжної фруктової кислинки. У його смаку також відчувається солодкуватий підтон із легкою мінеральністю, що схожа на джерельну воду. Посмак довгий і чистий, поступово переходить у делікатну терпкість із відтінками білого винограду та молодих абрикосів.

Як заварювати

Для заварювання використовуйте м'яку воду температурою 85-90 °C. На 100 мл води візьміть 5 г чаю. Заварювати краще проливаннями в чайнику або гайвані:

1. Промийте чай гарячою водою, злив її через 3-5 секунд.
2. Перший проливання — 5-7 секунд, потім поступово збільшуйте час наступних заварювань.
3. Чай витримує до 8-10 проток, розкриваючи нові відтінки смаку з кожним настоїм.

Цей льон пуер ідеально підходить для неспішних чайних церемоній, даючи змогу повністю розкрити його вишуканий характер і насолодитися гармонійним смаком.