Уникальный Шу Пуэр Династии Цин, чайный кирпич Ичжаофэн Пуэр 1 кг

Уникальный Шу Пуэр династии Цин, чайный кирпич Ичжаофэн, 1 кг — это редкий коллекционный чай с историей, впитавшей дух времени. Этот массивный кирпич был произведён по традиционной технологии прессования, используемой в эпоху династии Цин, и сохранил в себе глубину выдержки и мастерства старинных чайных мастеров. Его форма — символ надёжности и стабильности, а сам чай — настоящая находка для ценителей редких пуэров с возрастом.

С годами вкус этого Шу Пуэра стал особенно насыщенным: мягкая землянистость сочетается с бархатистой сладостью, а древесные и минеральные ноты сменяются легкими оттенками сухофруктов, грибов шиитаке и кедровой коры. Послевкусие долгое и тёплое, с лёгкой горчинкой, характерной для зрелых пуэров, и медовой глубиной, которая раскрывается при каждом новом глотке.

Для заваривания рекомендуется использовать чайник из исинской глины или гайвань. На 5 г чая — 100–120 мл воды температурой около 95 °C. Первую заварку следует слить через 5 секунд — это пробуждение листа. Далее — настаивать по 15–30 секунд, увеличивая время с каждой заваркой. Этот пуэр выдерживает 10–12 проливов, раскрываясь постепенно, с каждым проливом всё глубже.