Выдержанный чай Шу Пуэр 2008, высокогорный Пуэр Иу 357 г

Выдержанный чай Шу Пуэр 2008, высокогорный Пуэр Иу 357 г — это коллекционный китайский чай, созданный в знаменитом регионе Иу, провинция Юньнань. Плантации этого района расположены на высоте более 1500 метров над уровнем моря, где чистый горный воздух, туманы и мягкий климат создают идеальные условия для выращивания элитного чайного листа. Благодаря традиционной технологии ферментации и многолетней выдержке, этот Пуэр обладает благородным характером и насыщенным ароматом зрелого чая.

С годами чай прошёл естественное дозревание, что сделало его особенно мягким и гармоничным. Каждый глоток передаёт глубину времени — во вкусе ощущается густая, бархатистая структура с тёплыми древесными и земляными оттенками. Настой густой, янтарно-коричневый, с лёгким сладковатым послевкусием. Этот чай идеально подойдёт для медитативного чаепития и созерцательных моментов.

Для заваривания рекомендуется использовать глиняный чайник или гайвань. Залейте чай горячей водой температурой 95–98 °C, предварительно ополоснув листья первым коротким проливом. Время настаивания — 10–20 секунд при каждом проливе, постепенно увеличивая. Один и тот же лист можно заваривать до 7–9 раз, раскрывая всё богатство вкуса и аромата выдержанного Пуэра.