Чай Габа улун Нагомари — это редкий сорт улуна, созданный из отборных листьев, собранных вручную весной 2025 года. Его производство основано на особой технологии ферментации в среде, обогащённой азотом, благодаря чему чай насыщается гамма-аминомасляной кислотой (GABA) — природным антистрессовым элементом, известным своими расслабляющими свойствами.
Обжарка, выполненная традиционным способом, придаёт этому чаю глубокий и благородный аромат с нотами жареных орехов, мёда и сухофруктов. Каждый лист сохраняет в себе тепло солнечных склонов и мастерство чайных ремесленников. Это напиток для вдумчивого чаепития — он помогает сосредоточиться, гармонизировать мысли и восстановить внутреннее спокойствие.
Габа улун Нагомари ценится знатоками за богатство вкуса и мягкое действие. Этот чай идеально подойдёт для вечерних церемоний или медитативных пауз, когда хочется ощутить баланс между бодростью и умиротворением.
Вкус
Во вкусе чая раскрываются тёплые ореховые тона, мягкая сладость запечённых фруктов и лёгкий карамельный оттенок. После каждого глотка остаётся долгое, бархатистое послевкусие с древесными и медовыми нюансами, создающее ощущение уюта и внутреннего тепла.
Как заваривать
Рекомендуется заваривать чай Габа улун при температуре 90–95 °C, используя 5 г чая на 150 мл воды. Первый настой держите 30–40 секунд, затем время можно постепенно увеличивать. Заваривать можно 5–7 раз — каждый пролив раскрывает новые оттенки вкуса: от орехово-медовых к более мягким, цветочно-фруктовым. Этот чай особенно хорошо раскрывается в гайвани или
| Основные | |
|---|---|
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Состав чая | Моночай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес, г. | 50 |
| Вид | Рассыпной |
| Дополнительная обработка | Ферментация по технологии ГАБА |
| Лист | Крупнолистовой |
| Урожай | 2025 |
- Цена: 490 ₴

