Класичний сирий Пуер Wanxiangheng 1980 р., Насичений Пуер у банці 150 г

Загальний опис
Класичний сирий Пуер Wanxiangheng 1980 року — це рідкісний витриманий чай із по-справжньому благородним характером. Зроблений за традиційними технологіями старих чайних будинків, він відбиває епоху, коли Пуер створювався без поспіху, з увагою до кожної деталі. Багаторічна природна витримка перетворила молодий фен на глибокий, гармонійний чай із м'якою енергетикою.

Чай акуратно розфасований у бляшану банку, яка захищає листя від світла та вологи, зберігаючи їхній аромат і цінність. Формат 150 г зручний як для особистої колекції, так і як статусний подарунок для поціновувачів витриманих чаїв.

Цей Пуер підійде тим, хто шукає не просто чай, а справжній чайний досвід: спокійний, медитативний і задумливий. Wanxiangheng 1980 р. — вибір для неквапливих чаювань, коли важливі глибина смаку та відчуття зв'язку з чайною історією Китаю.

Опис смаку
Смак насичений, зрілий і дивовижно м'який для сирого Пуеру. У настії розкриваються деревні ноти, сухофрукти, старий мед і легка пряність. Є благородна «вікова» солодкість без різкої терпкості. Посмак довгий, теплий, з мінеральними та трав'яними відтінками, що поступово переходять у м'яку солодкість мовою.

Як заварити цей чай
Для заварювання рекомендується використовувати гайвань або чайник із іссинської глини. Візьміть 5-7 г чаю на 100-150 мл води. Воду використовуйте м'яку, температуру 95-100 °C.
Перву заварку злийте через 3-5 секунд, щоб «розбудити» чай. Далі заварюйте протоками по 10-30 секунд, поступово збільшуючи час. Пуер витримує безліч проток, кожен із яких розкриває нові грані смаку й аромату.