Китайський зелений чай Шен Пуер 2022 г, пуер Лао Бан Чжан стародавніх дерев 357 г

Шен Пуер 2022 року — це високоякісний зелений пуер, вироблений із листя давніх чайних дерев. Кожна партія збирається вручну, що дає змогу зберегти натуральний смак і унікальний аромат чаю. Цей пуер ідеально підійде як для поціновувачів традиційних китайських чаїв, так і для тих, хто хоче познайомитися зі справжнім смаком стародавніх чаїв Юньнані.

Шен Пуер вирізняється натуральною ферментацією і м'якою обробкою, завдяки чому чай згодом розкриває нові відтінки аромату та смаку. Він зберігається довго та поступово стає насиченішим і глибшим, зберігаючи водночас легку свіжість і характерну трав'янисту нотку зеленого пуеру.

Цей чай ідеально підходить для медитативного чаювання та церемоній. Він сприяє концентрації, покращує травлення й дарує спокійний, гармонійний настрій. Завдяки своїй універсальності Шен Пуер можна використовувати як для класичного заварювання, так і для повторних проток, які поступово розкривають весь потенціал чаю.

Опис смаку:
Шен Пуер 2022 року має легкий свіжий смак із тонкими трав'яними та деревними нотами. У посмаку відчувається м'яка солодкість, з легкою мигдалевою або квітковою відтінковою нотою. У разі багаторазових заварок розкриваються глибші землисті та медові акценти, які роблять кожну протоку унікальним.

Як заварити чай:

1. Використовуйте гайвань або чайник із ісиній глини.

2. Прогрійте посуд гарячою водою, щоб чай довше зберіг температуру.

3. Додайте 5-7 г чаю на 150-200 мл води.

4. Перву промивку листя зробіть 5-10 секунд, щоб змити пил і пробудити аромат.

5. Для перших заварок використовуйте воду температурою 90-95 °C, настоюйте 10-20 секунд.

6. Наступні проливання збільшуйте час на 5-10 секунд щоразу. Шен Пуер можна заварювати 6-8 разів і більше, насолоджуючись смаками, що поступово розкриваються.