Чай Шван Пуер Mengku 2014, сирий пуер із давніх дерев Сяомангган 357 г

Чай Шен Пуер Mengku 2014 — це рідкісний сирий пуер, зібраний із давніх дерев регіону Саомангган. Кожна пелюстка вагою 357 г зберігає в собі унікальний природний потенціал, який розкривається тільки з роками витримки. Цей чай цінується колекціонерами та справжніми поціновувачами пуерів за свій яскравий характер і здатність згодом ставати м'якшим і насиченішим.

Процес виробництва суворо дотримується традиції: листя акуратно збирають вручну, злегка завивають і пресують у класичну пелюстку. Завдяки цьому зберігаються всі природні ферментні процеси, які формують неповторний аромат і смак чаю. Шен Пуер Mengku 2014 ідеально підходить для тих, хто хоче познайомитися з глибиною та багатошаровою сирою пуеру.

Цей пуер також відомий своїми корисними властивостями: він сприяє травленню, м'яко тонізує організм і допомагає розкрити багатство чайного букета в кожній чашці. Унікальна енергія стародавніх дерев передається кожному листу, роблячи кожну заварку справжнім ритуалом.

Опис смаку

Під час заварювання Шен Пуер Mengku 2014 проявляє складний, багатошаровий смак: спочатку відчувається свіжа трав'янистість із легкою квітковою ноткою, потім розкривається м'яка дерев'яна солодкість і ніжна мигдальна гіркуватість на посмаку. Згодом після декількох проливань смак стає округлим, з'являється приємна терпкість і глибоке відчуття «землистої» зрілості, характерне для якісного сирого пуеру зі стародавніх дерев.

Як заварювати

1. Розламуйте пелюстку на невеликі шматочки (приблизно 5-7 г на 150-200 мл води).

2. Промийте листя гарячою водою 85-95 °C упродовж 5-10 секунд, щоб змити пил і активувати листя.

3. Перву заварку тримайте 10-20 секунд, наступні — поступово збільшуйте час на 5-10 секунд.

4. Використовуйте чисту фільтровану воду та гайвань або чайник для пуеру.

5. Пуер можна заварювати багаторазово (5-10 проток), насолоджуючись поступовим розкриттям смаку й аромату.